2017
10/07
１０th Anniversay ‼
拝啓 新秋の候 益々ご清祥のこととお慶び申し上げます
横浜に開店させていただきお陰様で１０周年を迎えることができました
これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝いたしております
これからもご期待にそえますように精進してまいりますので今後とも宜しくお願い申し上げます
つきましては 感謝を込めて「１０周年記念メニュー」をご用意致しましたので、是非一度お立ち寄り下さいませ
また１０月２９日（日）に１０周年記念ワイン会も行わせていただきますのでご参加くださいませ
スタッフ一同心よりお待ちしております
敬具
１０周年記念メニュー
松茸のコンソメロワイヤル
季節のオードブル9点盛り
カナダ産オマール海老の軽いグラタン
鮑のステーキ 松茸ご飯添え
白ワインと黒胡椒のグラニテ
短角牛の炭火焼き 美味しい野菜と共に
無花果のコンポートとメイプルシロップのアイスクリーム
￥１０，８００（税込）
期間 １１月３０日まで
１０周年記念ワイン会メニュー
岩手赤崎産牡蠣のフライ トリュフのタルタルソース
地魚と水蛸のカルパッチョ
ブルターニュ産オマール海老のビスク
鮮魚のポワレ 根セロリソース
鮑と茸の包み焼き
伊豆天城山本州鹿背ロースのロースト・赤ワインソース
栗のフィナンシェとモンブラン＆ガトーマルジョレーヌ
ＶＩＮ
シャンパーニュ（フルーリー ブランド ノワール）
ムルソー 2006（ミクルスキー）
エール ダルジャン1999
オスピス・ド・ボーヌ・コルトン 2005
カロン・セギュール 1999
リューセック1999叉はシモン・ビーズ・マール・ド・ブルゴーニュ1985
日時 １０月２９日（日） １３：３０受付 １４：００開宴
会費 ￥２０，０００（税込み）
